Walliser Käseschnitte
Raclette mal anders: es muss nicht immer im Pfännchen sein. Wie wäre es mit Zwiebeln, Speck und Ei? Auf einer Scheibe Brot ergibt sich ein fast kalorienarmer Snack, zumindest für Schweizer Verhältnisse.
champagner-Rezepte
Champagnerfondue fürs Silvester-Dinner zu zweit
Der Dezember ist bekanntermaßen ein Monat mit vielen geschmacklichen Highlights. Auf den Weihnachtsmärkten futtert man sich schon Wochen vor dem Fest durch kulinarische Köstlichkeiten, Naschkatzen kommen beim Plätzchenbacken auf Ihre Kosten und an Weihnachten wird in den meisten Küchen des Landes ganz groß aufgefahren. An…