Lachs-Dill-Crêpes
Der Hingucker beim kalten Buffet oder einfach als Vorspeise: unsere Lachs-Dill-Crêpes sind eine von den Franzosen so sicher nicht gedachte Kombination der eigentlich süßen Crêpes mit Räucherlachs.
buffet-Rezepte
Russische Eier
Zugegeben, ein bisschen 80er-Jahre-Flair versprüht diese tolle Vorspeise schon. Aber sie schmeckt einfach zu gut, als dass sie in Vergessenheit geraten darf.
Das perfekte Silvesterbuffet: Fingerfood und der perfekte Wein für lange Abende
Der Jahreswechsel rückt näher und damit auch die Frage: Was servieren wir an Silvester? Wir haben am Wochenende schon mal zum Testessen eingeladen und einige leckere Häppchen sowie Tipps zur Planung des perfekten Silvesterbuffets zusammengestellt. Eine Getränkeempfehlung darf dabei natürlich nicht fehlen!