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Frischeparadies Stuttgart

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Wer auf der Suche nach frischen, nachhaltig produzierten oder besonderen Lebensmitteln ist, hat es in Zeiten von Supermarktketten und Discountern oft nicht leicht. In Stuttgart gibt es nun eine neue Feinkostadresse, die unser Bloggerherz auf Anhieb höher schlagen lässt: das Frischeparadies im Stadtteil Gaisburg/Wangen. Nach über einem Jahr Bauzeit eröffnete diese Woche der Neubau der Stuttgarter Filiale. Dass die Macher des Frischeparadies bei der Gestaltung der neuen Zweigstelle mit viel Herzblut ans Werk gegangen sind, merkt man schon beim Betreten der Halle: statt Großmarktfeeling erwartet den Besucher ein liebevoll gestalteter Verkaufsraum. Große Fensterflächen und natürliches Holz geben dem Frischeparadies eine angenehme Atmosphäre, was sich auch im neu geschaffenen Bistro des Frischeparadies fortsetzt.

Die Lieblingslinks von Dining Tales
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Die Lieblingslinks von Dining Tales

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Heute starten wir mit einer neuen Artikelserie auf unserem Blog: Die Lieblingslinks!

Da wir beide nicht nur gerne essen, sondern in der Zeit in der wir nicht aktiv mit Kochen beschäftigt sind auch wahnsinnig gerne anderen beim Kochen zuschauen, tragen wir nun regelmäßig unsere liebsten Links aus den Weiten des Internets zusammen. Los geht´s mit einer sehr weihnachtlichen Liste.

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Weihnachtsparty mit dem „Wurster“

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Bratwurst ist ein deutscher Klassiker, dessen Zubereitung jedoch oft nicht der deutschen Genauigkeit genügt – ein geübter Grillmeister sollte seine Würstchen auf dem Grill mindestens drei Mal um 90° drehen, um eine perfekte Bräunung zu bekommen. Das geht doch auch besser, dachte sich die Tüftlerabteilung von Severin, und erfand kurzerhand den „Wurster“, einen Toaster für perfekt gleichmäßig gebratene Wurst.
Für unsere diesjährige Weihnachtsparty wurde uns freundlicherweise ein Wurster zur Verfügung gestellt, den wir sogleich einem Härtetest unterzogen: Currywurst, Italienische Bratwurst und Bratwurst mit Zwiebelsoße – natürlich jeweils mit leckeren selbstgemachten Saucen.